Diplômé de l’ENSIEG (Ecole Nationale Supérieure d’Ingénieurs Electriciens de Grenoble), Christophe Chouri débute sa carrière en 1992 chez l’Entreprise Industrielle à Dijon. Après plusieurs postes toujours dans le domaine tertiaire, il rejoint le groupe Spie en 2000 pour développer cette activité dans le bassin lyonnais.
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