En parallèle, Rémy Moroni est directeur général délégué de l’entreprise Charles Moroni, implantée à Saint-Léonard (51), qui est spécialisée dans l’extraction, le traitement ainsi que la vente de sables, de graviers et de matériaux de construction.
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Depuis 2017, Rémy Moroni est aussi membre du Bureau de l’Union Nationale des Producteurs de Granulats (UNPG).