Dans le Rhône, les entreprises du BTP peuvent manger chaud

La Fédération BTP Rhône est intervenue auprès de l’État et de l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie) pour aider à améliorer les conditions dans lesquelles les compagnons passent leur temps de pause du midi.

Résultat des actions engagées : un accord qui permet une convention temporaire de restauration collective entre les entreprises du BTP et les restaurateurs. L’objectif est de permettre l’accueil des salariés et des artisans du BTP dans les restaurants et donc offrir la possibilité de prendre des repas chauds dans des conditions satisfaisantes.

Deux solutions ont été mises en place : la sollicitation des collectivités pour occuper les salles communales et la signature d’une convention avec des restaurateurs disposés à ouvrir leurs restaurants, et ce, pour un nombre de couverts précis et commandé à l’avance.

A noter : les restaurateurs qui ont signé cette convention sont autorisés à ouvrir tout en conservant le bénéfice des aides gouvernementales spéciales Covid-19. Ils s’engagent en outre à faire respecter des conditions sanitaires strictes.