Le choix du procédé s’est porté sur la culture fixée. L’entreprise, très patriote, a fait le choix de concevoir sa machine au maximum sur le territoire français. Ainsi, seuls le compresseur et un flexible ne sont pas issus du savoir-faire français. Pour tout le reste, il s’agit d’éléments venus de fabricants français. Cela fait donc de la microstation Simbiose un vrai produit made in Bretagne. On peut arguer que cela risque d’être un frein économique… et pourtant, non, ils se sont aperçus que cela ne les force pas à avoir un produit plus cher ! Simbiose dispose d’un agrément pour 4, 5, 6, 8 et 13 EH. Pour la 5 EH, on a un volume de 5 100 l, une hauteur de 1,67 m (cuve) et 1,91 m (avec rehausse et tampon). Tout le fonctionnement fait appel à de l’air comprimé qui arrive en continu pour l’aérateur et pour les 2 airlifts qui permettent une gestion fine des effluents, sans risque d’effet de lessivage en fin de journée lors du retour de la famille à la maison. La recirculation permet de conserver les bactéries en bonne santé même après quelques jours d’inactivité.
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