Biodéchets : pour une collecte séparée sans surcoût
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Qu’elle soit issue de la loi de transition énergétique ou du Grenelle de l’Environnement, la réglementation oblige à valoriser la matière organique. Elle pousse notamment à privilégier la mise en place d'une collecte séparée des biodéchets pour les professionnels et les particuliers. Cependant réussir à mettre en place ce système sans surcoût exige de repenser l'ensemble de la collecte. Aperçu et retour d'expérience de pionniers du "séparé".