À Montpellier, la démolition des Halles Laissac et du parking associé, confiée à l’entreprise Groupe Morin TP et démarrée le 19 avril dernier, touche à sa fin. La construction des nouvelles halles est prévue au 4ème trimestre 2017.
 
Le chantier de déconstruction des anciennes Halles Laissac s’achève donc et aura coûté à la municipalité de Montpellier la somme de 1,6 M€. Il a fait appel à deux techniques de démolition : l’écrêtage pour les étages intervenu en avril et juillet 2016, et l’abattage mécanique à l’aide d’une pelle de grande taille du rez-de-chaussée, de la mezzanine et du sous-sol en août et septembre 2016.
 
La méthode de l’écrêtage a consisté à déposer des petits engins de démolition directement dans les étages à l’aide d’une grue colonne ou mobile qui ont procédé à la déconstruction par fragmentation de la structure à l’aide d’une pince à béton. La dernière phase consistera au remblaiement de ce dernier et toute la surface sera traitée avec un revêtement "marchable". 3800 tonnes de matériaux ont été évacués et 4800 m3 de remblais seront nécessaires pour combler le sous-sol.
 
À partir du 4ème trimestre 2017 et jusqu’au dernier trimestre 2018, sera engagé la construction des nouvelles halles pour un montant de 8 M€. Le projet de nouvelles halles prévoit l’aménagement d’un marché de forme ronde respectant le passé historique du lieu et construit sur le principe des anciennes halles Baltard dans une structure légère et transparente.